OLOROSO LA CIGARRERA

14,50

Ficha Técnica:

Bodega: La Cigarrera.

D.O.: Jerez-Xèrés-Sherry.

Variedad: Palomino Fino.

Graduación Alcohólica: 18%vol.

Maridaje: Acompañamiento muy apropiado para carnes rojas y caza.

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Procedente de mostos totalmente fermentados de uvas Palomino, que por su especial estructura, es sometido a crianza oxidativa (ausencia total de velo de flor y acción directa del oxigeno) desde el principio, mediante la adición de alcohol hasta los 18º.

 

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