Este vino está íntegramente desarrollado por la familia García Saborido que lleva décadas trabajando esta tierra en la zona conocida como La Jara en Sanlúcar de Barrameda a escasos 300 metros de la playa

Este vino proviene de la producción de una única viña junto al mar. En una zona de inviernos soleados y veranos frescos. Este vino destaca por su capa intensa, de fuerte tonalidad, con ribetes violáceos. Brillante y atractivo. Textura suave y carnosa, retronasal aromático, muy largo y potente. Fresco, afrutado con notas balsámicas y de boj. La cercanía al mar, le da un toque salino muy personal que favorece su digestión e invita a una coa.