Manzanilla Pastrana nace de la idea de elaborar una manzanilla de un único viñedo, en este caso perteneciente al histórico pago sanluqueño de Miraflores. El resultado es una manzanilla pasada, al estilo clásico, con una crianza media de 12 años bajo velo de flor, sin someterse a ningún tipo de filtración ni estabilización por frío.

PUNTUACIONES:

92 Parker   92 Peñin   95 Decanter