Manzanilla Gabriela en rama 225

30,00

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Selección exclusiva entre las mejores botas de la solera embotellada en rama con motivo del 225 aniversario de nuestras clases de vinos con mayor crianza, adquiridas en 1798. Manzanilla de viñedos propios en Balbaína Alta, criada en Banda Playa, Barrio Bajo de Sanlúcar de Barrameda.

100% Palomino Fino.
Las Cañas y La Soledad, Pago Balbaína Alta.
Albariza, Jerez Superior.
6 años.
15% Alc. Vol.
750 ml x 1 botella; 750 ml x 6 botellas;
Temperatura de servicio entre 6-8 ºC, para ser disfrutada ligeramente atemperada a partir de los 8-10 ºC, mejor fresca.
En fase visual nos encontramos con una Manzanilla de color dorado, muy limpia y brillante.

Armonía: Mariscos, Pescados, Aves de caza, Guisos marineros.
Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas en el lagar en la propia viña.
Crianza: Sistema de 8 criaderas.
Sacas: Única.

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