VINAGRE DE JEREZ RESERVA – pulverizador

8,67

Ficha Técnica:

TIPO: Vinagre

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinagre de Jerez

UVA: Palomino Fina

ALCOHOL

Acidez: 7

100% SANLÚCAR

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Elaborado mediante la acetificación natural de Manzanilla, nuestro vinagre debe su amplia gama aromática así como su armonioso e intenso bouquet a su prolongada crianza y a los excelentes vinos de los que procede.

Algo curioso a compartir es que antiguamente, cuando un vino se “desviaba” a vinagre, se le denominaba eufemísticamente “vino para guiso” y se comercializaban sólo entre empleados, familia y amigos. Hoy día el Vinagre de Jerez ha recuperado el lugar que le corresponde y se ha revalorizado como uno de los condimentos tradicionales de la dieta mediterránea.

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